Используется в одиночных посадках среди пряноароматических растений и как контейнерная культура.
Лаванда многолетний благоухающий полукустарник. Во время цветения молодые зелено-сизые побеги покрываются мелкими голубыми цветками, кустик высотой до 60 см напоминает кусочек моря с упоительным запахом.
Мята (Mentha) встречается в диком и культурном виде. В пищу употребляют несколько видов мяты — перечную, яблочную, лимонную (не путать с мелиссой!),
Это мощный, сильно ветвящийся и приятно пахнущий кустарник, который может достигать 2-м высоты. Ветви плотно покрыты линейными, кожистыми, завернутыми по краю листьями, глянцевитыми сверху и войлочно-опушенными снизу.
Имеет деревянистое корневище. Высота стеблей колеблется от 40 до 150 сантиметров. Листья растения цельные имеют продолговатую форму, заостренную или линейно-ланцетную.
Растение высотой до 60 см. Стебель у него прямой по форме четырехгранный, цветки белые, фиолетовые или розовые, располагаются в пазухах листьев. Мелисса ароматна, даже высушенная зелень не теряет запаха в течение года.
Красивый маленький участок с пряными растениями в основном состоит из многолетних трав.
В холодные зимние вечера приятно выпить чашечку чая с мятой или мелиссой. Но самое приятное, что и мяту, и мелиссу, и еще много других пряных или лекарственных растений можно вырастить самому. Многолетники садятся один раз и на долгие года. Эти травы любят тепло и предпочитают расти на солнечных местах, которые предают им больше силы и пользы. Они спокойно переносят бедные почвы и редкий полив.
В холодные зимние вечера приятно выпить чашечку чая с мятой или мелиссой. Но самое приятное, что и мяту, и мелиссу, и еще много других пряных или лекарственных растений можно вырастить самому. Многолетники садятся один раз и на долгие года. Эти травы любят тепло и предпочитают расти на солнечных местах, которые предают им больше силы и пользы. Они спокойно переносят бедные почвы и редкий полив.
