Представляет собой декоративный листопадный кустарник с куполовидной рыхлой и раскидистой кроной. В высоту достигает 1–1,5 м и до 3 м в диаметре. Растет быстро, до 15 см в год. Побеги слабоопушенные, позже голые,
Листья крупные, на черешках, овальной формы, с зазубренным краем, блестящие,
Цветет обильно и ежегодно, с конца июня по октябрь. Цветы собраны в крупные шаровидные соцветия, 15–25 см в диаметре, зеленоватые, позже становятся белыми и долго не увядают.
Зона морозостойкости: 3–9 (-39°С).
Месторасположение: Теплолюбива, требовательна к влаге. Хорошо растет на полузатемненных местах, но более пышное цветение наблюдается только на полном солнце. Может переносить короткую засуху. Нуждается в защищенном от ветра месте.
Почва: не переносит извести. Хорошо растет на богатых гумусом, аллювиальных и красноземных почвах с умеренной влажностью в местах с высокими годовыми осадками. На оподзоленных и глинистых почвах, пересыхающих в летний период, существенно отстает в росте и страдает от засухи. Может переносить щелочную почву.
Анабель — эффектный кустарник, украшающий сады, парки и скверики. Гортензия прекрасно вписывается в композиции с хвойными растениями. Ее пышный белоснежный наряд красиво выделяется на фоне ровной зелени.